海外「最高な料理だな!」日本の伝統的旅館で食べる会席料理の味に外国人感激(海外反応)

海外「最高な料理だな!」日本の伝統的旅館で食べる会席料理の味に外国人感激(海外反応)

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日本の伝統料理/旅館の会席料理を食べる



今日は人生で食べられる最高な料理を紹介しますよ
高山のある旅館に泊まっています
お部屋で伝統的な日本食が食べられます
11種類の料理がくるそうです
こんなものをシェアできること、とっても興奮します
これはマルメロのワインだそうです
とってもフルーティーです
とっても甘い白ワインのようですね

私の前には小さな箱がきています
チーズのようなものと、ミートボールのようなものまであります
まずはチキンとチーズのものを食べていきます
とても柔らかくて味がしっかりしています
この肉団子も食べていきます、醤油の味で歯ごたえもあります
サバもあるので食べていきましょう、柔らかいですね
ここにもう一つ前菜がきています
花のようなものがのった豆腐料理ですね
凄く柔らかそうです
絹ごし豆腐にそっくりでスムーズな口当たりです
エビも忘れずに食べていきます、スゴイ美味しいです
食べるものがあり過ぎですね

今度は野菜ときのこの料理ですね
これは層になっていてとっても濃厚です
たけのこなんかも入っているんですね
次は蒸し中華まんです、牛肉が入っているそうです
この容器で実際に蒸したんでしょうね
中身がしっかり詰まっています
香港で食べたものを思い出しますね
竹の紙が敷いてありますね

次の料理は刺し身です、カツオですね
お好み焼きなんかでは鰹節になっています
わかめやかぶ、なんかも付いています
醤油を少しだけ付けて、レモンも付けます
おそらくこれが初めてだと思います
ツナのような味ですね、生姜などのソースにも付けてみましょう
いいコンビネーションですね

次はしゃぶしゃぶがきましたよ
野菜は少し時間がかかるので先に入れます
キャベツや豆腐ですね、茹でていきましょう
お肉を入れます、素晴らしい色になっています
ごまダレをつけて食べます、大好きなんです
とっても柔らかくて良いですね
黒毛和牛で高山でとれる特別な牛肉ですよ
塩もあるので、しゃぶしゃぶして、塩でコーティングしてみます
この塩も最高に良いですね
これはウェスタンスタイルみたいになっています

飛騨牛とブロッコリー、コーン、かぼちゃ、米がきました
漬物やソースもあります
これがドレッシングでお肉にかけます
フォークやナイフはないんですね
牛肉はとっても美味しかったです、野菜類はどうでしょうか
こちらもとても美味しいです
味噌汁もここにありますよ、飛騨味噌汁だそうです
漬物はキャベツとかですね

おお、緑茶なんですね
ではミルクプリンと、フルーツケーキとパイナップルがデザートです
ほうじ茶も煎れてあります
ムースのようになっていて美味しいです
お茶のカップは支えやすい形になっています
ケーキはチェリーの味で、甘酸っぱい感じですね
パイナップルもとってもジューシーです

今までこんな素晴らしい料理は食べたことないですね
ここにくる前は旅館は高い印象でした
でもこういった経験をしたあとだと理解できます
払う価値のあるものが出てきますよ
動画を楽しんでもらえたら嬉しいです
また次の動画でお会いしましょう、では